Gomba fogyasztása őrleményként

Gomba fogyasztása őrleményként, mint ”szuperélelmiszer”. A gombák, a gomba fogyasztása az egészségtudatos táplálkozásban ma főszerepet kap, hiszen bővelkednek ásványi anyagokban, nyomelemekben, vitaminokban és fontos poliszacharid forrást (alkaloidok, lektinek, szterolok, triterpének) képviselnek. Fehérjetartalma szinte azonos a tejével vagy a csirkehússal, az összes eszenciális aminosavat tartalmazzák, a szénhidráttartalmának jelentős része kitintartalmú, alacsony kalóriatartalmú diétásrost. A lakosság átlagos

Mi az a mikoterápia?

A Naturportal podcastjánál jártunk, és a mikoterápiáról beszélgettünk. A mikoterápia, a gyógygombák fogyasztása a keleti kultúrában már régen ismert, manapság már európai szinten is egyre elfogadottabb, keresettebb. A természetes gyógymódok, a gyógygombák számtalan egészségügyi probléma esetén segítséget nyújthat. A gyógygombák fogyasztása akár prevencióban, vagy terápiás célból kiegészítő kezelésként pozitív hatásokat adhat szervezetünk számára. Spotify-n ITT

Fókuszban a pecsétviaszgomba, vagyis a Ganoderma lucidium

A kínai gyógyászatban már jól ismert és több, mint 2000 éve használt Ganoderma lucidiumot, a reishi gomba, a pecsétviaszgombát a” halhatatlanság gombájaként” is emlegetik. Ugyanakkor a klinikai kutatások is bizonyítják, hogy a Pecsétviaszgomba hatóanyagai számos területen támogathatják szervezetünk működését. A Ganoderma lucidium, vagyis a pecsétviaszgomba poliszacharid tartalmának köszönhetően erősítheti a szervezet immunrendszerét, vírusellenes hatásai is

SÜNGOMBA ( HERICIUM ERINACEUS) – ÉRDEKESSÉGEK ÉS HATÁSOK

A süngomba (nevezik cseppkőgombának, oroszlán sörénynek is), főként tölgy és bükkfák üregeiben telepszik meg, de előfordul almafán is. Parazita gomba, elhalt fatörzsön megjelenő fehérkorhasztó szaprotróf gomba. Rendszerint fehér, enyhén sárgás színű, húsos, egyedüli tüskés gomba, ami ehető. Magyarországon 2008 óta védett gomba.  Ma már termesztése kidolgozott, megfelelő környezeti igények biztosítása mellett egész évben mesterséges termesztésbe

Trametes versicolor, avagy a lepketapló gomba

  Nevezik még pulykafarok vagy turkey tail mushroom-nak is. Nagyon szép, látványos a lepketapló gomba. Főleg elpusztult tölgy és bükkfákon fordul elő. Termőtestet kizárólag elpusztult fákon növeszt. A gomba termőtestnek gasztronómiai értéke nincs. Gyógyító hatásai miatt azonban az egyik legérdekesebb, legtöbbet vizsgált gombák közé tartozik. Poliszacharidjairól (kersztin, vagy PS-K és a coriolan) több kutatásban is

Cordyceps militartis (Hernyógomba) – érdekességek és hatások

A Kínai orvoslásban már jól ismert és évszázadok óta alkalmazzák a Cordyceps militarist, vagyis aHernyógombát. Számos jótékony hatásait tekintve kiváló immunerősítő, energizáló, roborálóhatásairól ismert. Napjainkban sportolók is előszeretettel alkalmazzák a testre gyakorolt energizálóhatásai miatt. Kevesen tudják, de a Cordyceps gombának, legalább 500 féle alfaja létezik, ezek közülaz egyik legelterjedtebb a Codyceps militaris. Egyes kutatások szerint,

Két új termék érkezett! Gyomorerő és Immunpajzs

Két vadonat új termékkel gazdagodott a kínálatunk. Ezek a kivonatok garantáltan elnyerik a természetes gyógymódot kedvelők bizalmát. Az egyik a Gyomorerő a másik pedig az Immunpajzs. A gyomorerő egy új gombakivonat kifejezetten azoknak aki emésztőrendszeri problémákkal küzdenek illetve akik szeretnék az anyagcseréjüket támogatni. Kiváló refluxra, gyomorbántalmak javítására vagy emésztőrendszeri problémákra. Anyagcsere javító. Összetevők: Hernyógomba, Pleurotus