A kosár jelenleg üres.
Gomba fogyasztása őrleményként, mint ”szuperélelmiszer”. A gombák, a gomba fogyasztása az egészségtudatos táplálkozásban ma főszerepet kap, hiszen bővelkednek ásványi anyagokban, nyomelemekben, vitaminokban és fontos poliszacharid forrást (alkaloidok, lektinek, szterolok, triterpének) képviselnek. Fehérjetartalma szinte azonos a tejével vagy a csirkehússal, az összes eszenciális aminosavat tartalmazzák, a szénhidráttartalmának jelentős része kitintartalmú, alacsony kalóriatartalmú diétásrost. A lakosság átlagos